Mẹ bầu ăn gì ngày Tết để con khỏe mẹ xinh ?

[TẾT 2023] MẸ BẦU ĂN GÌ NGÀY TẾT ĐỂ CON KHỎE MẸ XINH?

Mẹ bầu ăn uống như thế nào luôn là câu chuyện tốn nhiều giấy mực để bàn bạc.

Mẹ bầu nên ăn gì và không nên ăn gì? Trong những ngày thường, các mẹ bầu đã phải tìm hiểu kỹ và có nhiều lo lắng lắm rồi.

Vậy còn trong những ngày Tết thì sao? Mẹ bầu ăn gì ngày Tết?

Mỗi lần Tết đến là các gia đình lại rộn ràng tất bật chuẩn bị cho bữa cơm gia đình, cho các bữa ăn trong ngày để có không khí. 

Những món truyền thống như bánh chưng, bánh tét, củ hành, củ kiệu, dưa muối, thịt kho hột vịt... có khi gia đình còn sưu tập thêm các món độc lạ nữa: Trâu gác bếp, xúc xích campuchia, xúc xích Nga,… Món nào cũng ngon, món nào cũng hấp dẫn. Nhưng bầu có ăn được không? Có tốt cho em bé không? Mẹ bầu ăn gì ngày Tết bây giờ? Cùng Mommy Spa tìm hiểu xem mẹ bầu nên ăn gì ngày Tết để con khỏe mẹ xinh:

I. Mẹ bầu ăn gì để đảm bảo chế độ dinh dưỡng?

- Xét về lượng: thì mẹ bầu phải ăn nhiều hơn bình thường. Nhưng không cần phải ăn nhiều quá như mọi người thường nói là ăn cho 2 người.

- Xét về chất: thì mẹ bầu nên ăn đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng để giúp thai nhi phát triển đầy đủ. Đồng thời mẹ nên uống vitamin bầu theo chỉ định Bác Sĩ để bổ sung các vitamin và khoáng chất cần thiết cho mẹ và bé.

- Về mặt vệ sinh thực phẩm:  Mẹ bầu dù ăn thường ngày hay ăn vào những ngày Tết phải tuân thủ nguyên tắc ăn chín, uống sôi.

Tránh ăn các loại gỏi, nôm, các loại món thịt cá sống, có thể còn ký sinh trùng. Hoặc thử những món lạ miệng, lạ bụng, như vậy mới đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm. Tránh tình trạng mẹ bầu bị đau bụng, tiêu chảy, ảnh hưởng không tốt đến sức khoẻ của mẹ và bé.

- Mẹ cũng nên tránh các loại hải sản ướp lạnh, cá khô, mực khô. Vì các loại này thường dùng thuỷ ngân để ướp. Thuỷ ngân có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh của thai nhi.

- Mẹ cũng không nên ăn nhiều các món như xúc xích, thịt xông khói, cá muối,… và các món ăn quá mặn.

Nó có thể làm huyết áp tăng, thành mạch co lại, làm việc lưu chuyển máu huyết khó khăn, lượng máu cung cấp cho em bé bị giảm lại.

Đồng thời thành phần dinh dưỡng trong các món này đã bị thay đổi nhiều, sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ của mẹ.

II. Mẹ bầu nên chia thành nhiều bữa nhỏ để ăn Tết vui và khoẻ bụng

Cũng như trong suốt giai đoạn mang thai, ngày Tết mẹ bầu nên ăn chia thành nhiều bữa nhỏ. Thay vì ăn một vài bữa thật no, mẹ hãy chia thành nhiều bữa nhỏ hơn. Nếu đồ ăn Tết có ngon quá, mẹ cũng cố gắng hạn chế lại một chút. Mẹ có thể ăn nhiều món cho đỡ thèm nhưng đừng ăn nhiều quá. Như vậy vừa nếm được tất cả các món, lại vừa tiêu hoá tốt.

Hơn nữa khi chia nhỏ bữa ăn ra, dạ dày sẽ không phải làm việc quá sức. Nó giúp dạ dày luôn trong tình trạng khỏe mạnh, sẵn sàng “nhào nặn” thức ăn ngày Tết.

Mẹ nên ăn nhiều loại ra củ quả thay vì ăn quá nhiều thịt, đồ nguội, đồ nếp. 

Một vấn đề ảnh hưởng đến ¾ phụ nữ mang thai là táo bón trong thai kỳ, đây có lẽ là kỷ niệm không vui của nhiều mẹ bầu.

Tránh việc sau mấy ngày Tết mẹ lại bị táo bón nặng, thậm chí bị trĩ vì ăn quá nhiều là điều không nên.

Nếu bị táo bón nặng, kéo dài, mẹ nên uống thuốc bổ sung chất xơ, các thuốc làm mềm phân đúng liều lượng và nên hỏi ý kiên bác sĩ.

Ăn rau, củ, quả sẽ giúp cung cấp cho mẹ các loại vitamin, đặc biệt là chất xơ, giúp mẹ tiêu hoá dễ hơn, tránh táo bón khi mang thai.

Mẹ nên ưu tiên các loại rau có nhiều chất xơ sợi như các loại rau, bông cải, bắp cải. Thêm vào trước bữa ăn là chuối, đu đủ để hệ tiêu hóa được hỗ trợ. 

III. Mẹ bầu nên bổ sung các loại nước trái cây tốt cho sức khoẻ xen giữa các bữa ăn ngày Tết 

Tết cũng có nhiều đồ uống ngon quá mà: bia, rượu vang, nước yến, nước ngọt, trà sữa, trà đào … Thứ nào cũng sẵn sàng ở cả nhà mình và nhà bạn bè, quán xá.

Nhưng bầu uống gì để an toàn đây?

Các nước chứa cồn thì nên tránh xa các mẹ ạ vì có cồn thì có chất kích thích.

Các loại nước ngọt có nhiều đường đều là những thứ không tốt. 

Mẹ ưu tiên các thức uống bổ dưỡng như nước ép rau xanh mix với táo, cà rốt ...Để tiết kiệm thời gian hơn, mẹ có thể uống nước chanh mật ong, hoặc hạt chia, kombucha, sữa chua. Các loại nước này cũng rất ngon và lại cung cấp thêm cho mẹ các dưỡng chất cần thiết như chất xơ, vitamin, chất chống oxy hoá, cung cấp thêm men vi sinh, giúp lợi tiêu hoá.

Đặc biệt, đừng quên nước lọc - nước rất quan trọng trong thai kỳ. Do đó dù trong ngày Tết, mẹ bầu vẫn phải đảm bảo việc uống nước đầy đủ.

Mỗi ngày uống từ 300ml - 500ml trước 3 bữa ăn chính 

IV. Nhưng còn mấy món khoái khẩu ngày Tết thì sao? Mẹ bầu ăn gì ngày Tết?

Các món này mẹ bầu có nên ăn không? 

1. Bánh chưng, bánh tét

Không ăn 2 món này chắc không phải ăn Tết rồi. Nhưng bánh chưng, bánh tét lại là 2 món có rất nhiều tinh bột. Mà tinh bột lại có rất nhiều đường.

Một chén cơm thường tương đương 2 lon coca. Vậy một miếng bánh chưng sẽ tương đương bao nhiêu. Chắc chắn là một con số không nhỏ. Nên mẹ bầu cần phải ăn với lượng vừa phải.

2. Các loại hạt khô

Hạt dưa, hạt hướng dương, hạt bí, hạt hạnh nhân, quả mắc ca, hạt điều… Hầu như tất cả các loại hạt đều tốt cho sức khoẻ của mẹ bầu. Tuy nhiên vấn đề quan trọng nhất là các hạt này có vệ sinh, có an toàn không. Mẹ tránh ăn các loại hạt nhiều màu sắc, dễ có phẩm màu hay hương liệu mẹ nhé. 

Quan trọng hơn là phải mua của nguồn uy tín, tránh hàng trôi nổi. Các loại này rất dễ có các chất bảo quản, sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ của mẹ.

3. Món măng

Trong măng có chất cyanid, có thể gây độc cho cả mẹ và con đặc biệt là cho hệ thần kinh. Tốt nhất là KHÔNG ăn măng mẹ bầu ạ. 

4. Các loại mứt, bánh kẹo

Các món này có chứa rất nhiều đường. Nó khiến lượng đường trong cơ thể mẹ tăng lên nhiều dễ ảnh hưởng huyết áp và nguy cơ tiểu đường thai kỳ. Nếu Tết thèm thì mẹ cứ ăn. Nhưng chỉ ăn vừa phải, cho đỡ thèm và kiềm chế để không ảnh hưởng đến sức khoẻ.

5. Một số loại trái cây

Đu đủ xanh có chứa oxytocin và prostaglandin, dứa có promelanin. Các chất này tác động vào tử cung làm tử cung co bóp có thể dẫn tới động thai, sảy thai, sinh non,… Cần lưu ý tránh, đặc biệt trong trong 3 tháng đầu thai kỳ.

Nho có chứa resveratrol. Tốt nhất là không ăn nho hoàn toàn trong ba tháng cuối của thai kỳ.

Còn hầu hết các loại trái cây đều tốt cho mẹ bầu cả. Đó là một nguồn bổ sung vitamin, khoáng chất và nước cho mẹ bầu.

6. Giò, chả

Giò chả mà một món rất phổ biến ngày Tết ở cả Bắc và Nam. Tuy nhiên mẹ nên chọn các nơi uy tín để mua để tránh viện nạp hàn the. Hàn the thường được cho vào giò chả giúp nó giòn hơn, ngon hơn. Nhưng chất này lại rất không tốt cho sức khoẻ của mẹ bầu và em bé.

7. Thịt kho

Theo truyền thống, các nhà thường làm một nồi thịt kho to trước Tết, sau đó ăn hết các ngày trong Tết. Để tránh mất thời gian các nhà thường nấu một nồi to và ăn dần. 

Tuy nhiên mẹ phải lưu ý việc bảo quản. Mỗi lần chỉ lấy ra một lượng vừa ăn, ăn hết một lần. Tránh ăn đi ăn lại khi đã lấy ra ngoài.

Đồng thời cũng không nên nấu quá nhiều. Thức ăn bảo quản lâu sẽ bị vi khuẩn xâm nhập. Chúng có thể gây hại cho sức khoẻ của mẹ bầu và em bé.

8. Thức ăn chiên

Những món chiên, giòn như chả giò, nem rán, khoai tây chiên...luôn là thứ cuốn hút tất cả mọi người, các mẹ bầu cũng không ngoại lệ. Ngày Tết mọi người cũng rất thích ăn các món này vì sự tiện lợi và ngon miệng.

Tuy nhiên khi thức ăn được chiên ở nhiệt độ rất cao, thành phần dinh đưỡng đã bị thay đổi rất nhiều. 

Mẹ nên ưu tiên các món luộc, hấp hoặc nấu lẩu cũng rất ngon và bổ dưỡng.

V. Mẹ bầu ăn gì ngày Tết còn phải lưu ý gì nữa không?

Mẹ bầu đừng quên bổ sung Vitamin dịp Tết đến nhé.

Tết mẹ bầu sẽ đi chơi nhiều hơn so với bình thường. Do đó cơ thể có thể sẽ mệt mỏi. Mẹ lưu ý uống bổ sung Vitamin Bầu để đảm bảo cơ thể được cung cấp đầy đủ Vitamin và khoáng chất cần thiết.

Bà bầu ăn gì ngày Tết? Điểm lại thì mẹ bầu vẫn có thể thưởng thức rất nhiều món ngon dịp Tết đến này. Chỉ lưu ý một điều là vui chơi không quên nhiệm vụ. Mẹ ăn uống vừa phải. Mẹ chia làm nhiều bữa nhỏ. Mẹ đừng thay đổi quá nhiều giờ giấc nghỉ ngơi, ăn uống. Và mẹ hạn chế một số loại thức ăn không tốt.

Chúc các mẹ bầu ăn Tết vui vẻ, khỏe mạnh nhé. 

(Theo tinhyeusuame.com)